SLHS adalah bukti keamanan pangan untuk memenuhi standar baku mutu dan persyaratan kesehatan olah pangan siap saji.
Pelaku usaha penyediaan makanan wajib memperhatikan standar kesehatan dan keselamatan konsumen.
Logo SLHS pada produk akan membantu masyarakat mengetahui bahwa makanan yang dikonsumsi memenuhi persyaratan standar kesehatan.